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| 구분 | 일매출 | 1,000,000 | 1,500,000 |
|---|---|---|---|
| 30일 기준 | 월매출 | 3000만원 | 4500만원 |
| 35% | 곱창,식자재 | 10,500,000 | 15,750,000 |
| 5% | 주류 | 1,500,000 | 2,250,000 |
| 15% | 인건비 | 4,500,000 | 5,000,000 |
| 8% | 임대료 | 2,000,000 | 2,500,000 |
| 5% | 공과잡비 | 1,500,000 | 2,250,000 |
| 1% | 기타광열비 | 300,000 | 450,000 |
| 69% | 총지출액 | 20,300,000 | 28,050,000 |
| 순수익 | 9,700,000 | 16,950,000 | |
| 31% | 수익률 | 32.3% | 37.7% |